如何做夏季小点心

1、草莓用淡盐水浸泡，取一部分穿在竹签上。

2、将巧克力隔热水融化，将竹签草莓裹上巧克力。待其冷却凝固，再装饰一下，即可做成草莓巧克力棒。

3、取另一部分草莓切片，将切片放在烤盘上。将烤盘放入烤箱，120度烤90分钟。

4、将淡奶油加热，关火倒入白巧克力，加入黄油和抹茶粉，搅拌后倒入模具。

5、冷藏三小时，将其切块，撒上抹茶粉，贴上之前烤好的草莓干，抹茶生巧即可完成。