蛋抱土司香肠芝士

1、碗里打入鸡蛋，放入白糖搅拌均匀。

2、土司切除边缘。

3、香肠切条。

4、土司上放一片芝士，然后将香肠条一层层有规则垒成如下图例。

5、垒成型后，在最上面再放一片芝士。

6、不粘锅加热，刷一层薄薄的油。

7、倒入蛋液，小火加热。

8、在蛋液中间放一片芝士。

9、将土司香肠放在芝士片上。

10、蛋液四周卷起，包裹住土司香肠。

11、煎至两面金黄即可。

12、成品。