红糖红枣玛芬蛋糕

1、准备食材，黄油室温软化到手指轻按可见手印即可。把红枣洗净，用清水泡2小时去核切丁。

3、搅拌至无干粉状态。

5、鸡蛋加入柠檬汁打散。

7、打发均匀。

9、取三分之一低筋面粉加入盆中翻拌均匀。

11、再加入三分之一低筋面粉翻拌均匀。

13、加入最后三分之一的低筋面粉翻拌均匀。

15、圆形蛋糕模具中放入纸托，把蛋糕糊装入裱花袋，挤入蛋糕纸托中即可。约9.5~10分满。

17、放入提前预热好的烤箱，上下火180度，约烤24分钟左右。中途上色过深要加盖锡纸噢。

19、快尝尝吧~