如何制作奶酥曲奇

1、首先，将黄油软化，淡奶油恢复至室温。

2、黄油软化后加入少许盐。

3、分3次加入糖粉，打发至颜色发白，体积膨松。

4、在打发的黄油中加入淡奶油，搅拌至完全吸收。

5、筛入低粉，用刮刀将低粉混合均匀。

6、将面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出大小一致的曲奇，注意花嘴与烤盘要垂直并距离1cm瘾廛装钒左右，右手握紧裱花袋的收口处，左手施力均匀挤出面糊，入预热的烤箱烘烤。

7、最后，我们晾好，密封保存，奶酥曲奇就完成了。