食补佳品客家酿苦瓜的做法

1、苦瓜热水烫下，比较没那么苦。

2、肉沫，香菇沫，淀粉，加盐酱油搅拌

3、肉馅塞进苦瓜里

4、热油，两面煎

5、加水加盐，煮至苦瓜熟透（估计15至20分钟），快好的时候加点酱油。

6、美味降暑的酿苦瓜好了。

7、做好了开始养生之旅吧