怎么做好吃的百打糕

1、打磨黄豆  生黄豆用烤箱烤上色之后 放入小美锅设置一分钟速度10打磨.盛出备用

2、加入糯米和开水30秒钟混合，然后设置揉面模式一分钟

3、将揉好的分割成3~4个面团

4、预热平底锅，倒入油 并将将面团放入油锅，不停地用锅铲摊平搭 百打 要拍打一百下哦 尽量薄

5、微黄上色后拿出来 放入打磨混合好的黄豆红糖粉

6、继续放入锅内煎至双面金黄