白菜炖豆腐的做法

1、食材准备好，大白菜洗净切片，豆腐切块，姜切丝，蒜切末，葱切片，一块家乐炆炖浓汤宝（家里有高汤的话，可以把浓汤宝换成高汤）

2、锅烧热，放油

3、爆香葱姜蒜

4、下入白菜翻炒

5、白菜炒软后，加入一碗水

6、放入豆腐，大火烧开

7、调入盐、白糖、酱油

8、加入一块家乐炆炖浓汤宝，盖上锅盖，转小火慢炖10-15分钟即可出锅