小米排骨的做法，营养美味两不误

1、排骨洗净，沥干水份，加入葱姜蒜丝

2、加入适量的食盐，生抽，耗油，胡椒粉，花椒，豆瓣酱

3、拌匀腌制一小时以上

4、小米用清水浸泡一小时

5、往腌好的排骨中加入适量的植物油，将泡好的小米加入排骨中

6、拌匀，让每一块排骨上都裹上小米

7、将拌好的排骨均匀的铺在蒸屉上