萝卜猪舌汤

1、白萝卜洗净后削皮，切成小块备用。

2、猪舌沸水焯几分钟，捞出剥去猪舌白膜，将切成薄片备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花姜丝煸香，放入猪舌和白萝卜翻炒后加入适量水炖20分钟。

4、锅内撒入盐、味精调味，关火出锅即可。