自己在家怎么杀鱼

1、 首先，把鱼敲晕。把鱼买回来的鱼放水里让他活10分钟左右，然后清洗干净，立放在砧板上，用菜刀敲鱼的头部让鱼晕死过去，如果跳动的厉害就多敲几下哈！反正都是自己要煮的，不要担心它会疼哈！

4、 第四步，清洗干净。因为刮了鱼鳞，不清洗就直接弄很滑，很容易弄伤自己，所以在进行下一步之前，先清洗下，比较容易抓稳鱼哦！

6、 第六步，清洗干净。这是杀鱼的第三次清洗，把鱼肚子里面不要的东西都扔了，留下可以吃的鱼泡和鱼油或者鱼子，清洗干净即可。