干煸豆干的做法

1、首先我把准备好的五香豆干切成小条备用；大葱和蒜瓣切片。

2、锅中加入适量的油，五成油温倒入蒜片和葱片爆香。

3、随后先把花椒和干辣椒倒入锅中，大火翻炒20秒，把豆干倒入锅中，再次翻炒一分钟

4、最后往锅中加入一勺生抽，五克白砂糖，再次翻炒45秒左右就可以盛出品尝了。