金锣火腿肠炒什么好吃？当然是黄瓜啦！

1、将黄瓜洗净去皮，切成斜刀片。

2、将干辣椒切成段。

3、将金锣火腿肠切成片。

4、锅里放油烧热，爆香干辣椒，下入黄瓜片翻炒均匀，加入金锣火腿肠，加入盐和鸡精调味即可出锅装盘。