地瓜怎么吃好吃

1、我们先准备一个地瓜，洗干净，去皮，切片备用

2、准备好葱姜蒜

3、油烧热，加猪肉翻炒3分钟加葱姜蒜爆香

4、加料酒去腥，加酱油上色，加少许生抽

5、加入地瓜翻炒3-5分钟

6、然后在出锅的时候加入鸡精和大骨香即可

7、脆脆的地瓜炒肉就完成了