如何做好荠菜大馄饨

1、香菇80°左右热水泡发，洗净剁碎，炒锅放油煸炒至香，加盐,生抽,一点点糖，加水闷煮一会儿，出锅备用。（今天偷懒没有弄）

3、荠菜,青菜，分别洗净，放开水锅焯水捞出（烫软就好，不要煮开），冷水冲一下，剁碎，挤掉多余水分备用。

5、我不会生气的。打开袋子~

7、附：纯野生荠菜、香菇、猪肉馅。我想它比绿色蔬菜馅的要好。事实上，他们有自己的优势。如果你喜欢，那是最好的~