白菜饼子的做法

1、首先，向盆子里倒入适当面粉，加入自来水，和成面团，醒好备用。

2、然后，将买回来的白菜清洗干净，晾干备用。

3、接着把晾干的白菜切成条状，加入调味料，搅拌均匀，见下图。

4、把已经醒好的面团拿到面板上，用擀面杖擀薄，将调好的菜倒在上面，铺开，再将其卷起来，见下图。

5、最后，把煤气灶打开，锅放上去，加入自来水适量，待水开后，将卷好的白菜馍馍放入锅内，小火蒸20分钟即可。