教你做优格磅蛋糕的家庭做法

1、姑逐拢愠奶油隔热水(或微波)液化后和植物油混合，再加入蜂蜜、细砂糖、优格和蛋搅拌均匀。粉类过筛，再将上面的混合液体倒入，用刮刀切拌至无粉粒（勿过度搅拌）。

2、将完成的面糊倒入已舖有烘培布(纸)或刷上液化奶油后再沾上薄薄一层面粉的烤模中，敲几下震出面糊里的空气，再送进已预热１７０度的烤箱中烤30～35分钟，筷子插入没有面糊沾黏即完成。

3、出炉后稍冷却再取出脱模，放铁网架上至完全冷却后切块；或用保鲜膜包裹后静置一晚，隔天再食用口感会更棒哦！