花生眉豆煲鸡脚

1、鸡脚解冻、洗净血水；

2、用剪刀将指甲剪掉；

3、眉豆用清水洗净；

4、花生、枸杞、蜜枣用清水洗去杂质；

5、姜去皮、切片；

6、所有材料放入汤煲；

7、加1.2L水；

8、大火滚开，用汤勺撇去浮沫；

9、转小火煲2小时左右，喝前加盐调味。