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小鸡炖蘑菇的做法
时间:2024-10-19 17:10:06
1、鸡肉洗净切块
2、放油下姜片和八角,下鸡肉炒至变色
3、放料酒、生抽、老抽、水,炖10分钟
4、放蘑菇,继续炖20分钟
5、放辣椒煮5分钟,关火出锅。
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