时间:2025-01-04 21:17:45
1、3个鸡蛋蛋清和蛋黄分离蛋黄打散,加牛奶搅匀。
3、蛋清加糖打发。
5、把1/3打发蛋清放入面糊拌匀,再把拌好的面糊倒入余下蛋清中,再次拌匀。搅拌时注意从底部向上拌,不要画圈,容易消泡