紫薯凉糕怎么做

1、紫薯、淀粉放入料理机。

2、再倒入藕粉，倒入牛奶打成紫薯泥。

3、碗的四周抹一层油，紫薯泥倒入碗中盖保鲜膜。

4、中大火蒸30分钟。

5、冷却后切开，放冰箱冷藏即可。

6、这样美味的紫薯凉糕就做好了。