美味的可乐鸡翅的做法

1、清洗鸡翅

2、在表面划2刀，好入味儿

3、都弄好了

4、冷水下锅焯

5、准备辅料

6、焯完了捞出来

7、开始炒糖色：白糖直接放锅里

8、开中火，期间不停翻炒糖，别糊锅

9、糖色冒小泡开始到入鸡翅，翻炒，均匀上色

10、放调料

11、倒可乐

12、酱油

13、老抽、料酒、盐

14、翻炒后出锅