蒸荠菜的做法。教你怎么做蒸荠菜

1、荠菜摘洗干净。

2、将荠菜控水，稍微甩干一下。

3、将面粉均匀地沾在荠菜上。

4、将沾好面粉的荠菜，均匀地平铺在蒸架上，上开水锅里蒸五分钟即可成熟。

5、在蒸荠菜的时间里，可以调一个蘸碟:蒜蓉、芝麻油、生抽、温开水。等熟了以后就可以蘸着吃了。