苹果酥的美味做法

1、将普通面粉加温水揉成面团。

2、苹果去皮，切片，再切成小丁。

3、锅中加白糖，熬化。再加入水淀粉，熬成粘稠的苹果酱。

4、将面团擀成饼，刷一层油。然后卷起来。

5、切成段，按成小饼。分别擀成薄饼。

6、放入苹果酱，包好，四周压紧。修整一下边角。

7、小火炸至金黄，捞出控油。