旋风薯塔旋转土豆串的做法

1、土豆削皮洗净

3、顺时针旋转到底

5、直至旋转到土豆最底部，整个土豆切成螺旋形

7、烧开半锅清水

9、捞出擦干水分

11、用竹签将土豆串好，放冰箱冷冻一小时以上，直至土豆变硬

13、炸至土豆变硬取出沥干油份

15、香脆酥松的薯塔是不是很漂亮啊

17、撒上椒盐粉就可以开动了