1、准备蔬菜。
洗适量的生菜，然后用手撕成小块，放在碗中。
再准备适量的黄瓜和胡萝卜，洗净后，切成菱形片，放在生菜上面。
2、准备鸡肉。
将鸡胸肉水煮或者烤一下都可以（按照自己的口味）。
鸡胸肉做熟之后，撕成小条，放在黄瓜和胡萝卜上。
3、调酱汁。
切少许葱花和蒜末（姜末酌情也可以少点），放在小碗中。
加1小勺食盐、适量鸡精，1小勺生抽、1小勺醋和1小勺辣酱油后，慢慢搅拌均匀即可。
4、蔬菜沙拉完成。
将调制好的酱汁浇在准备好的蔬菜上，用筷子搅拌一下，就可以吃了！
没有沙拉酱，一样可以吃好吃的蔬菜沙拉~
