怎么5分钟制作鸡蛋饼

1、半碗面粉加水，搅拌成可流动的面糊（水一定要控制好，不要像面粉水一样稀，最好是筷子提起后有拉丝状）

3、面糊快凝固时，打上鸡蛋，鸡蛋用按压式拍碎均匀涂抹在面饼上。千万不要拿筷子或者尖的搅匀，面饼会烂。

5、放上火腿肠，榨菜，总之能放各种你喜欢的菜。榨菜建议一定放上，非常美味