美味易学的凉拌菜：[5]黄瓜拌豆皮

1、原料如图，先清洗干净。

2、先切片，后切丝，装盘，大约比例如图。

3、尖椒切丝，香菜切成小段。

4、将原料放在一起，加辣椒芝麻油（香油也可），加适量食盐、味精、几滴醋，又一道美味的凉拌菜做好啦。简单吧，来做一做吧！