裙带菜蛋花汤

1、裙带改刀切小片，多洗几遍，捞出沥水。

2、鸡蛋磕入碗中，加少许水，打散备用。

3、锅内放入适量，水、葱花、蒜片、裙带，大火烧开，倒入鸡蛋液。

4、再次烧开后，放入盐、味精搅拌均匀，出锅后滴入香油。