1、准备好食材，排骨是买时提前给剁好的。回来清洗干净就好了。
2、将玉米剁成段、胡萝卜切滚刀块、姜切片葱切小段备用。
3、冷水上锅，将排骨放进去，放入葱段和姜片焯水。焯水的时候，往锅中放2勺料酒去腥。
4、煮至血沫浮出，用汤勺将浮沫撇出。
5、把焯好的排骨、玉米、姜片和葱白一起放入电饭锅中，再倒入适量清水。
6、加上一勺醋，然后盖好锅盖，选择炖汤功能即可。
7、等炖好排骨汤再放入胡萝卜炖上10分钟左右就可以了。
8、来吧，清甜不油腻的排骨玉米胡萝卜汤就好了，盛出前放盐调味再撒上葱花，多喝汤，身体棒棒哦！
