家常菜——香菇青菜

1、取10颗香菇干用热水泡开（或直接选用洗净的鲜香菇）切成块，将小油菜扒成一叶一叶的在洗净。

2、往炒锅里加入适量的油并烧热

3、有热后将香菇块先加入锅中翻炒1分钟

4、再将小油菜放入锅中翻炒2-3分钟，加入适量的食盐

5、将食盐拌匀后熄火，就可将菜装盘。