咸肉大葱炒花菜的做法

1、咸肉洗干净切片，大葱洗干净切丝，蒜头洗干净切片，备用。

2、花菜洗干净戳一下水，然后控水备用。

3、锅里放蒜头和咸肉，爆炒出香味。

4、把大葱倒入锅中翻炒。

5、把花菜倒入锅中继续翻炒。

6、放调料：酱油，盐，白砂糖，醋和料酒，大火烧开即可关火，放适量鸡精调味即可。

7、咸肉大葱炒花菜完成咯！