1、东北大米淘洗后，下锅。很久以来，人们对于东北大米还是情有独钟的，因为东北大米日照时间长。所以品质是极好的，特别是黑龙江的大米，其中最为著名的就是响水大米，曾经是黄是的贡品。
2、腊肠清洗一下外皮，大肠一定要清洗外皮，虽然看上去很红，但是他在外面发的时间确实是我们不知道的，因此洗一下，至少心里还会舒服一些。
3、切成片，嗯，只要横向切成片就可以了，不需要刀功，当然不要太厚。
4、锅中的米里放入450g水后，撒入腊肠
5、通电，20分钟后就好了，在电饭锅中焖一会
6、盛入碗中，腊肠米饭可以不用什么其他的菜搭配就很好吃，你是不是也想试一试呢
