鲜虾锅贴的做法

1、虾去虾头虾壳虾线，加料酒胡椒抓匀腌10分钟

2、葱姜花椒八角香叶倒开水泡出香味，然后捞出调料

3、调个肉馅，打一个鸡蛋

4、加盐，生抽，蚝油，胡椒，十三香，香油抓匀

5、倒入玉米粒，胡萝卜粒，分次加入葱姜水顺时针搅匀

6、饺子皮加肉馅，虾，沾点水，中间捏紧漏出虾尾

7、就包好啦

8、油热放入锅贴，小火煎至底部金黄

9、再倒入面粉水，盖上盖，小火焖5分钟

10、出锅前撒上黑芝麻葱花，煎至底部金黄酥脆惩处

11、绝了绝了