怎样油炸老冰棍

1、第1步准备两根老冰棍放入锅里开小火慢慢融化，加入两勺玉米淀粉。熬制浓稠。

2、第2步倒入模具中冷藏至凝固。取出切成长条。裹上鸡蛋液。在裹玉米淀粉，再裹鸡蛋液，最后裹上面包糠。

3、第3步油温6成下锅炸。杂志金黄酥脆，捞出控油即可。