1、金橡高筋面粉备用。
2、配料备用。
3、将主料（除黄油外），倒入搅拌桶内。
4、揉成均匀的面团后，加入室温软化的黄油。
5、继续揉至完全，至可拉出细腻的薄膜。
6、把面团收圆。
7、基本发酵至两倍以上大小。
8、分成同样大小的剂子，滚圆松弛十分钟。
9、整形好的面包坯子放在铺了油纸的烤盘内。
10、将烤盘放入烤箱内，选择“发酵”功能。
11、面包坯发酵到两倍以上大小，取出在表面纵切一刀口。继续发酵十分钟左右。
12、烤箱预热，上火190，下火160，烤大约20分钟。取出后，放在晾晒架上晾凉。
