虾仁杂蔬炒饭的做法

1、虾仁处理好以后加入盐，料酒，生粉，姜片腌制半个小时。之后锅中倒入油。

2、把虾仁煎到全部变色之后捞出来。

3、之后把玉米胡萝卜豌豆放进去炒出香味。

4、加入适量的炒鲜露。

5、在把冷米饭倒进去炒到粒粒分明。

6、加入适量的老抽上色。

7、最后倒入虾仁翻炒均匀，出锅装盘完成。