简单美味的炒米饭

1、把原材料准备齐全，黄瓜和胡萝卜清洗干净

2、把黄瓜、胡萝卜和火腿切丁备用

3、锅内倒少许油，先把鸡蛋炒熟放入碗中待用

4、锅内再加入油，热后先放入葱花炒出香味，再把黄瓜、胡萝卜和火腿丁一起倒入锅内翻炒，并加入适量盐

5、炒匀后把米饭倒入，并不断用木铲把米饭铲碎，直到颗粒分明。

6、最后把炒好的鸡蛋倒入，再翻炒几次就可以出锅了。