怎么做鲜嫩可口的粉蒸鸡肉

1、鸡胸肉切成小块放入碗里，加入姜丝，2勺料酒，1勺酱油，1勺盐，1勺鸡精，1勺白糖，1勺豆瓣酱，抓匀腌制20分钟

2、加入1大勺蒸肉粉，搅拌均匀

3、锅内放入土豆片

4、把肉放上去

5、上锅大火蒸20分钟

6、20分钟后出锅，撒上葱花就可以吃啦