怎么做正宗韩式海带汤

1、海带选这种裙带菜，冷水泡发！

2、泡发后的海带洗净切成小块，牛肉切成肉丁，蒜切成蒜末

3、起锅烧油，香油炝锅，蒜末放一半！

4、下入牛肉，牛肉炒表面变色以后放入海带

5、海带炒至没有水分，水开后加入剩下的一半蒜末，一勺生抽，盐调味！可以加一些豆腐丁，转中小火煮40分钟左右，就完成啦！