教你做香辣小饼

家里的小朋友总对小吃摊那炸小饼感兴趣，我对他的要求总是拒绝。因为，那小吃摊油，一会炸火腿，一会炸菜串，一会炸个鱼干，一锅油黑的不能再黑，不知有多少天没换过了。自从在农贸市场上看到有做好的小饼卖，我就开始在家为他制做，但是煎，而不是炸，目的很简单，不能让他吃太多的油炸食品，继续向小胖墩发展。食材明细

小饼适量

自制香辣酱适量

孜然粉适量

1. 锅中放少量油。

• 2. 将小饼放进锅内。

  

  3. 中火煎至两面黄脆。‍

  

  4. 出锅后撒上孜然粉。‍

  

  5. 抹上自制的香辣酱即可开吃。

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