西红柿炒土豆丝怎么做

1、准备西红柿、黄瓜、葱、姜等食材。

2、将黄瓜切片，西红柿切成小块。

3、锅中放油，放入葱姜，炒出香味，接着放入西红柿翻炒。

4、加入黄瓜片，接着放盐，出锅前加点鸡精调味即可。

5、总结如下。