杂粮低脂吐司的做法

1、准备食材

2、所有材料放入面包机，自动和面（15分钟） 3次

3、忘了拍揉好的面团，发酵了40分钟，拿出来，分出 3个200克面团做吐司，剩下的两个是145克，做汉堡胚，醒发10分钟，由上而下擀开，再卷起如下图

4、再次醒发10分钟，反复操作一次，有时间的可以多操作 2次，容易出层

5、放入模具后，继续醒发

6、180度预热，汉堡胚子13分钟左右，吐司30分钟

7、拿出后马上脱模，放置凉后就可以吐司切片