韭黄炒鸡蛋^鲜嫩^

1、准备好原材料；

2、将鸡蛋放入碗中，加入适量的盐，打散备用；

3、热锅凉油，将鸡蛋液倒入；

4、鸡蛋液微微定型后再用锅铲将鸡蛋铲成小块，盛出备用；

5、再在锅中倒入少许油，下入韭黄翻炒；

6、韭黄微微发软后加入盐翻炒均匀；

7、再加入刚炒好的鸡蛋翻炒；

8、出锅前加入圣女果瓣翻炒均匀；

9、盛入碗中。