怎么做家常酸辣什锦五丝

1、红萝卜，泡发的香菇，里脊肉都切丝；芹菜切段，里脊肉丝用生抽，生粉，料酒腌制一下

2、豆皮丝是在山姆会员店买的北门豆腐丝，冷水泡二十分钟再开水烫一下，味道很好

3、各种丝儿准备好后，开火热锅起油烧热，倒入里脊肉丝滑炒变色后盛出先倒入胡萝卜丝，芹菜炒至断生，再依次倒入香菇，豆腐丝……各种丝儿大火速炒，加入各种调料翻拌均匀

4、出锅前淋点儿香油

5、香气扑鼻，满满一大碗！好吃到停不下来！

6、成品图