怎样做胡萝卜黄豆焖排骨

1、胡萝卜黄豆焖排骨做法：1、排骨先用凉水泡，倒掉血水，胡萝卜切块，黄豆提前泡发好。

2、起油锅，下蒜蓉出香味，放排骨，放酱油、糖快炒。

3、加入黄豆，翻炒几下后，换瓦煲，加水盖过排骨。4、加入胡萝卜，水开后转慢火焖一小时，加盐。