1、用香菇干洗头（我提前一天晚上用冷水浸泡过，鲜香菇可以，干香菇味道更好）
2、鸡胸肉切粒，加入生姜、盐、料酒、酱油和白胡椒粉。搅拌腌10分钟
3、蘑菇片备用
4、锅中大火，倒入油，加热油，倒入腌好的鸡胸肉，翻炒几下，然后倒入蘑菇片翻炒。加些酱油炒一下。把腌鸡肉里的姜拿出来扔掉。
5、在煮熟的白米粥中加入炒蘑菇和鸡胸肉（白米粥是前天晚上用电压力锅煮的，很方便）。早上龅歧仲半打开锅盖收汁，点击锅盖收汁功能大锅煮沸，然后加入洗净的白菜、洋葱和盐（我没有加鸡精，因为生酱油很新鲜）。
6、洒点葱，不要放任何你不喜欢的东西
7、闻起来很香。和肯德基的蘑菇鸡粥差不多。早上，我有一个充满活力的碗。干净又有营养。
