葱爆肥肠怎么做

 时间:2024-10-17 14:26:25

1、把葱洗净,切成块。

葱爆肥肠怎么做

2、把肥肠洗净,切成块。

葱爆肥肠怎么做

3、起锅烧水,烧热后放入肥肠、两个八角、一个桂皮、姜片和一勺料酒,煮30分钟。

葱爆肥肠怎么做

4、起锅烧油,油热后放入两片姜片和一勺蒜末爆香。

葱爆肥肠怎么做

5、接着放入煮好的肥肠,加入一勺酱油、一勺料酒和少量清水不断翻炒,炒至菜熟。

葱爆肥肠怎么做

6、倒入切好的大葱块、两个小米椒、鸡精和适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。

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7、这样一道美味的葱爆肥肠就做好了。

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