在清水里怎样做荷包蛋才不散

1、先煮一锅开水

2、准备一个碗倒入清水

3、打入鸡蛋

4、水开后调中火

5、倒入鸡蛋

6、鸡蛋成型后调至小火就好了

1、1：先煮一锅开水

2：准备一个碗倒入清水

3：打入鸡蛋

4：水开后调中火

5：倒入鸡蛋

6：鸡蛋成型后调至小火就好了