1、以面食为主对于胃酸过多的人来说，主食要以面食为主，可多吃馒头、面条等，可以帮助稀释胃酸，其中的碱还能中和胃酸。同时饭后半小时是养胃的最佳时期，可以考虑蛹虫草山楂粉，据说很不错。值得注意的是平时应减少大米的食用量，大米含酸较多，容易造成胃液分泌过多，增加胃酸的量。
2、多吃碱性蔬果平时胃酸过多的人可以多吃一些含有碱性成分的蔬果，比如菠菜、包菜、胡萝卜、土豆、海带等，以及含有碱性成分的一些水果，如苹果、西瓜、香蕉、梨等，少吃容易刺激胃酸分泌的食物。
3、胃酸过多可多喝温水和牛奶当出现胃酸过多的情况时，可以多喝一些温水或者温牛奶，有利于稀释胃酸，而牛奶不仅能起到中和胃酸的作用还可以保肠护胃，给胃形成一个保护膜，防治胃酸对胃黏膜造成刺激。
4、可多吃熟山药和苏打饼当出现胃酸过多的时候，除了饭前可以少量吃4、5粒生的花生米以外，还可食用熟的山药，山药可以中和胃部酸性的环境，可使症状得到一定的改善。另外也可以常备一些苏打饼干，饥饿的时候，让胃里有些食物，进而来帮助中和胃酸，但是一定要充分嚼烂，否则对胃容易脏造成二次伤害。
5、以上就是关于胃酸过多吃什么能够中和胃酸的一些相关内容，平时一定要注意饮食，不能抱有侥幸的心认为胃是无所不能的，什么都吃，这样肯定会对我们的身体造成一定的影响。
