粉丝鲜虾煲怎么做好吃

1、准备新鲜的海虾，剪掉虾须，从背部第二关键插入牙签，挑出虾线。

2、洗净控水后加料酒，白胡椒粉，拌匀后腌制20分钟

3、准备好粉丝及其它配料

4、青椒，午葱，生姜，大蒜全部切末

5、热锅凉油，下生姜，大蒜煸炒。

6、出香味后下豆瓣酱，炒出红油。

7、下腌好的海虾，炒至海虾变红色。

8、加入适量热水，煮开后加入粉丝。煮至粉丝塌软

9、加精盐调味，加青蒜末略煮1分钟

10、最后撒葱末，关火即可